Con Josephus Mayr nella sua azienda Maso Mayr-Unterganzner, Cardano (Bolzano)
Un pezzo di storia del St. Magdalener vissuta assieme a Josephus Mayr dell’azienda Maso Mayr-Unterganzner di Cardano 23 Luglio 2022 […]
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Poco più a sud di Merano, nella neonata Weingut Mauslocher, assieme a Gerda che ha lasciato il precedente lavoro per
All’interno dell’ecosistema Thomas Niedermayr, tra varietà resistenti, vini prodotti con il minor impatto possibile, gatti, conigli e galline che scorrazzano
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Un weekend alla scoperta delle Cantine dell’Etna, tra vigneti a bacca bianca e rossa a quote importanti, ottime pietanze e
Ultima tappa prima di prendere l’aereo di ritorno assieme ai ragazzi dell’azienda Mecori, Serena e Sebastiano 10 Luglio 2022 Un
Feudo Vagliasindi, assieme a Corrado Vassallo, per una “tappa bonus” con tanto di visita, degustazione e cena in compagnia 09
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Due chiacchiere con Luca Balbiano, presidente dell’associazione UVA (Urban Vineyards Association), che raggruppa undici vitigni urbani tra Italia, Francia e
Con la giovane Erica, una delle due Sorelle Zumbo che stanno portando avanti l’azienda fondata da nonno Salvatore, con passione,